Club del Vino 3.0 - 26.01.2026 - Sangiovese

Todas las sesiones presenciales mantienen una estructura rigurosa, interactiva y participativa diseñada para entrenar el paladar sin prejuicios:

1. Presentación de la variedad: Explicación detallada sobre el origen de la uva, sus climas y regiones icónicas, su comportamiento en el viñedo, el perfil organoléptico y los distintos estilos de elaboración.

2. Cata a ciegas: Se sirven 5 vinos sin identificar cuidadosamente seleccionados de distintas gamas de calidad para poner a prueba los sentidos.

3. Ficha de cata: Cada asistente dispone de una ficha oficial para registrar vista, aroma, sabor, estructura y formular su hipótesis sobre la identidad de cada muestra.

4. Revelación y análisis: Se descubren las etiquetas, se contrastan las impresiones y se profundiza en las diferencias de estilo, crianza y nivel de calidad.

5. Puntuación y premio: Un divertido sistema de puntos medirá la precisión de tus catas. Quien obtenga la puntuación más alta de la noche se llevará a casa una botella del vino que más le haya gustado durante la velada.

Detalles de la sesión:

Fecha: 26 enero

Precio: 50€